Archive | Food and Beverages

14 October 2010 ~ 3 Comments

How Can Yogyakarta Citizen Enjoy Thailand Without Having Travel to Thailand

Thailand is one of exotic destinations in Southeast Asia. The government is improving their support in Manufacture Industry and Tourism. Some of real estate developers at Yogyakarta give family travel package for their customer as bonus. Few years ago, they offer free travel to Singapore and Malaysia for everyone who bought their real estate products. [...]

Continue Reading

26 September 2010 ~ 44 Comments

Cara Diet Untuk Menurunkan Berat Badan dengan Cepat

Kelebihan berat badan memang menjadi permasalahan banyak orang pada masa saat ini. Berbeda dengan jaman Simbah saya waktu perang kemerdekaan dulu, karena kondisi makanan yang sulit, malah justru banyak yang terlalu kurus. Banyak orang berlomba-lomba untuk menurunkan berat badan dengan berbagai cara dan bahkan ada yang rela ingin cepat kurus dengan membayar jutaan rupiah.

Continue Reading

20 June 2010 ~ 4 Comments

Penggunaan Nama Ilmiah dan Nama Latin Hewan atau Tumbuhan

Nama latin? Antonio Banderas? Itu pertanyaan yang diajukan oleh beberapa teman saya ketika saya menanyakan hal itu. Beberapa waktu yang lalu saya mencoba mencari nama latin tumbuhan kolonjono, ternyata setelah saya melakukan pencarian, saya menemukan banyak variasi kolonjono. Berikutnya, ketika saya mencoba mencari nama latin rumput gajah mini, saya tidak menemukan apapun, yang ada adalah [...]

Continue Reading

26 April 2010 ~ 44 Comments

Menanam Bibit Cabai Bhut Jolokia dan Caribbean Red Habanero

Beberapa waktu yang lalu ketika berdiskusi dengan Pastor Andreas Trismadi di Oksibil, Papua mengenai cabai yang pedas, saya menemukan beberapa spesies cabai dari Toraja, Manado, dan Flores memiliki kepedasan yang ‘luar binasa’. Kemudian setelah di Jogja, saya iseng mencari mengenai tingkat kepedasan suatu cabai, yang ternyata bisa dihitung secara ilmiah dengan ukuran Scoville Scale.

Continue Reading

23 February 2010 ~ 57 Comments

Apel Untuk Obat Diabetes atau Kencing Manis

Beberapa jenis diabetes ternyata bisa disembuhkan, dengan cara makan apel setiap hari, selama kurang lebih 3-4 bulan. Kandungan yang ada di dalam apel berfungsi untuk mengembalikan fungsi pankreas untuk memproduksi insulin. Pada kasus diabetes, kinerja pankreas terganggu dan tidak bisa memproduksi insulin dengan baik (bukan tidak memproduksi sama sekali). Bagi yang malas atau tidak suka [...]

Continue Reading

21 September 2008 ~ 6 Comments

Wisata Kuliner di Jogja: Soto Bausetro

Soto Bausetro adalah masakan khas yang diramu dengan menggunakan bumbu khas yang ditambah dengan bahan rempah-rempah Jawa yang alami tanpa bahan pengawet, sehingga aman untuk dikonsumsi siapa saja. Rempah-rempah alami telah digunakan oleh masyarakat Jawa secara turun temurun untuk menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh. Bumbu rempah tidak hanya menyumbangkan citarasa lezat pada masakan, tetapi juga [...]

Continue Reading

17 March 2007 ~ 7 Comments

Kantin Klaster Sains MIPA UGM

Belum lengkap rasanya kalau para pelacong Jogja belum merasakan cita rasa baru dari MIPA UGM, yang meluncurkan food court yang berada di bekas lahan parkir MIPA Utara UGM. Kawasan ini kemudian ditata menjadi lebih menarik dan elegan, yang mengumpulkan berbagai macam pilihan kedai sesuai dengan selera yang ditawarkan, mulai dari yang biasa, seperti nasi dan [...]

Continue Reading